正広別作 平切 牛刀 8寸 木柄 左利き用 オリジナル 240mm 6591円 正広別作 平切 (牛刀)8寸 240mm 木柄 左利き用 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁 キッチン用品・食器・調理器具 , 調理器具・製菓器具 , 包丁・ナイフ , 牛刀包丁,(牛刀)8寸,正広別作,/milt255943.html,左利き用,www.thepubwaterfrontrestaurant.com,木柄,6591円,平切,240mm 正広別作 平切 牛刀 8寸 木柄 左利き用 オリジナル 240mm 6591円 正広別作 平切 (牛刀)8寸 240mm 木柄 左利き用 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 牛刀包丁 キッチン用品・食器・調理器具 , 調理器具・製菓器具 , 包丁・ナイフ , 牛刀包丁,(牛刀)8寸,正広別作,/milt255943.html,左利き用,www.thepubwaterfrontrestaurant.com,木柄,6591円,平切,240mm

正広別作 平切 記念日 牛刀 8寸 木柄 左利き用 オリジナル 240mm

正広別作 平切 (牛刀)8寸 240mm 木柄 左利き用

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正広別作 平切 (牛刀)8寸 240mm 木柄 左利き用







刃渡り240mm全長360mmの使いやすい牛刀、平切り8寸(240)左利き用です。
軽くて取り回しやすく、女性などが店頭でお肉を切る場合にはこの8寸(240)が使いやすいです。

★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。
高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。

『正広別作』の銘は、伊達ではありません!
一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。

飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。

刃長240mm、全長360mm、刃幅47mm、刃厚約2.2mm、重さ約170g、肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)、左利き用片刃

正広別作 平切 (牛刀)8寸 240mm 木柄 左利き用

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