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エレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求した関孫六「10000CL」シリーズ

サビに強く研ぎやすい、ステンレス三層鋼のデザイン性に優れた包丁。

鋭い切れ味を楽しめる

「コンポジット技術」を使用。

高級ステンレスを芯材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。

肉の処理に

牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスするのに便利な包丁です。

優れたデザイン性

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。

錆びに強く衛生的

ステンレス三層鋼で錆びに強く、お手入れが楽。

握り心地の良いハンドル

ハンドルは天然木に特殊加工を施した積層強化木。木の持つ風合いを生かしながら、水や湿気に強いつくりとなっています。

左右兼用

両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。

お手入れラクラク

刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。

ご注意

月に1~2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)

食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。

サイズ(約)全長31×刃幅4.5×柄の高さ2.3cm
刃渡り18cm(板厚2mm)
重量(約)140g
材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/積層強化木
刃付形状両刃
品番AE5255
製造国日本
メーカー貝印

商品バリエーション

関孫六

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